重庆欧艺职业技术学校欢迎您!
  • 关注我们:

  • 配方教程
  • 雷竞技app ios甜品
  • 联系我们

  • 

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

    小欧 2018-10-17 9:17 1,914 ℃

    可露丽源于16世纪的法国,是波尔多修女发明的下午茶。这款点心曾因战争一度销声匿迹,差点失传,如今法国人将其视为“掌上天使之铃”。其做法其实是非常简单的,我们一起看看吧!

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      其外表轻巧可爱

      烘烤至古铜色的脆壳弥漫浓郁焦糖与朗姆酒香

      里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞

      咬一口

      外脆内软

      无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      ——可露丽的制作过程——

      制作材料:

      低筋面粉 牛奶 香草荚

      黄油 鸡蛋 砂糖 朗姆酒

      1、将牛奶、香草荚和黄油一起煮开后常温静置至冷却。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      2、取一个鸡蛋两个蛋黄打散备用。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      3、低筋面粉和砂糖搅拌均匀。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      4、倒入一部分牛奶搅拌均匀。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      5、加入蛋液搅拌均匀后倒入剩下的牛奶。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      6、然后倒入适量朗姆酒搅拌均匀。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      7、盖上保鲜膜冷藏12-48小时。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      8、取出冷藏好的浆料搅拌均匀后过滤一遍并静置至常温。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      9、在模具内部涂上一层黄油。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      10、将浆料均匀注入模具中9分满。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      11、放入提前预热220度的烤箱中烤制约15分钟,表面蓬起后转至180度烤制50分钟即可。

    可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

      一个完美的可露丽

      拥有者巧克力焦糖色的外表

      浑身散发着烘焙的香气

      温润有饱满

      香而不腻

      你学会了吗?想知道更多甜品制作吗?就到重庆欧艺教育培训学校吧,小欧在欧艺教育等你们来哦!

     

    相关文章:华夫饼的做法,怎么做华夫饼

    转载请注明:可露丽的做法,怎么做可露丽丨重庆雷竞技app ios培训

  • 订阅号
  • 微信扫一扫关注欧艺订阅号
  • weinxin
  • 服务号
  • 微信扫一扫关注欧艺服务号
  • weinxin

  • 雷竞技app ios蛋糕班
  • 蛋糕裱花班
  • 面包烘焙班
  • 咖啡奶茶
  • 较多人报名 现报名58
    较优惠 较优惠
    较全面 一站式创业
    就业课程 现报名28
    较多人报名 现报名78
    较优惠 现报名32
    较全面 现报名58
    就业课程 现报名28
    较多人报名 现报名72
    较多人报名 现报名58
    较全面 较优惠
    较全面 满足更多需求
    较多人 现报名78
    较优惠 现报名23
    较多人报名 现报名78
    较多人报名 现报名58
    报名动态
  • 李**来自:重庆市报名:首席雷竞技app ios创业班
  • 杨**来自:重庆市报名:首席雷竞技app ios创业班
  • 胡**来自:重庆市报名:首席雷竞技app ios创业班
  • 冉**来自:重庆市报名:首席雷竞技app ios创业班
  • 陈**来自:重庆市报名:首席雷竞技app ios创业班
  • 在线咨询