西点经典班
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    课时一:常见蛋糕制作

  • 课时二:彩虹海绵蛋糕等

  • 课时三:各种溶豆肉松蛋糕等

  • 课时四:各种拔丝蛋糕千层蛋糕等

  • 课时五:蜜豆蛋糕以及各种蛋糕卷

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    课时一:芝麻薄饼玛格丽特以及各种小桃酥

  • 课时二:牛轧糖雪花酥以及各种曲奇饼干

  • 课时三:各种酥饼和各种蛋挞

  • 课时四:老婆饼和各种月饼

  • 课时五:棋格饼干和绿豆糕等

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    课时一:滚圆练习

  • 课时二:牛角面包肉松包

  • 课时三:三明治菠萝包

  • 课时四:豆沙包酥粒面包

  • 课时五:葡萄总动员面包

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    课时一:奶油操作流程

  • 课时二:中五齿花嘴,小八齿花嘴,中八齿花嘴,旋八齿花嘴技巧

  • 课时三:贝壳边,波浪花边,裙边,花篮边等

  • 课时四:玫瑰花,五瓣花,太阳花,菊形花等

  • 课时五:各种生日蛋糕


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